沢庵の一覧(写真をクリックすると拡大します)

いぶりがっこ
秋田県産
一本入り1パック(真空パック)・・・650円

大根を囲炉裏の上につるして燻製にしてから、主に米糠と塩で漬けこんだもので、 雪が多く、日光や風に晒しての沢庵作りが困難な産地での加工法だそうです。

いぶりがっこ(ノンボイル)(季節限定品)
秋田県産
一本・・・780円

通常のいぶりがっこよりも、スモークの臭いが薄いので食べやすいです。

梅肉沢庵
宮崎県産
1パック(真空パック)・・・380円

甘い沢庵。

宮崎しぼり
国産(産地変更有り)
300g入り1パック(真空パック)・・・330円

さっぱり甘め。

日の菜田舎漬け(季節限定品)
滋賀県産
3本1束・・・500円
こちらのふすま漬は冬季限定です。


ちょい干し沢庵
鹿児島県産
一本・・・430円
さっぱり甘め。


本干し沢庵
鹿児島県産
一本・・・380円
さっぱり甘め。ちょい干しよりも細い。

つぼ漬け沢庵
鹿児島県産
一本・・・380円
寿司ののり巻きに使われる甘辛沢庵。

田舎沢庵
鹿児島県産
一本・・・380円
昔ながらのしょっぱい沢庵。

渥美沢庵
愛知県産
一本・・・380円
田舎沢庵よりもさらにしょっぱい。

青くび沢庵
国産
一本・・・490円
さっぱり甘め。

鹿児島ジャンボ沢庵
鹿児島県産
一本・・・760円
さっぱり甘しょっぱい。

東京沢庵(量り)
東京産
100g・・・108円
よく丼物に添えられる甘い沢庵。皮むき。一本、300〜400円。

東京沢庵
東京産
一本入り1パック(真空パック)・・・380円
皮付き。

炉ばた漬け
埼玉県産
一本入り1パック(真空パック)・・・380円
沢庵の醤油漬け。

しそ味沢庵
鹿児島県産
一本入り1パック(真空パック)・・・380円
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初風
鹿児島県産
一本入り1パック(真空パック)・・・360円
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つぼ漬け沢庵
鹿児島県産
1Kg(真空パック)・・・1515円
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千本漬け
宮崎県産
1Kg(真空パック)・・・1620円
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黒千本漬け
宮崎県産
1Kg(真空パック)・・・1900円
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本干し味噌沢庵
宮崎県産
一本入り1パック(真空パック)・・・380円
沢庵を甘く味噌で漬けました。

七尾沢庵
神奈川県産
一本入り1パック(真空パック)・・・950円
激辛。


白沢庵
---産
一本入り1パック(真空パック)・・・310円
さっぱり甘め。