浅漬け(葉物)の一覧(写真をクリックすると拡大します)

切みぶ菜
滋賀県大津市産
500g1パック(真空パック)・・・980円

250g1パック(袋)・・・490円
京都のみぶ菜を刻んで塩漬けにしたものです。 お茶漬けにも。

日の菜一本漬(束)(季節限定品)
滋賀県彦根市産
200g入り1パック(真空パック)・・・450〜600円

お好みにより醤油・三杯酢に化学調味料などを加えますと一層美味しく頂けます。 又、酒の肴にも最適です。


日の菜ふすま漬(束)(季節限定品)
滋賀県産
3本1束・・・600円

ふすまとは小麦の糠のことです。
米糠とは違った甘味があります。


おみ漬け
山形県産
1Kg入り1パック
(真空パック)・・・1300円
250g1パック(袋)・・・430円
山形県特産の青菜を細かく刻み、他の野菜とともに漬けた、山形県内陸部の郷土料理。

天かぶ(季節限定品)
滋賀県産
一個・・・400〜540円

ほんのり甘いかぶ。葉っぱもおいしいです。

津田かぶ(季節限定品)
島根県松江市産
一個・・・300〜500円(大きさによって変更)

葉っぱももちろん食べられます。
かぶの部分と同じくらい美味しい!

グリーンボール(季節限定品)
福島県産
200g入り1パック(真空パック)・・・380円

浅漬キャベツ、丸ごと半割。


キャベツロール(季節限定品)
福島県産
一本・・・650円

キャベツの中に、大根、人参、胡瓜が入っています。
輪切りにすると綺麗ですよ!

ゆず白菜
東京産
500g入り1パック(袋)・・・540円

1Kg入り1パック(袋)・・・1080円
さっぱりまろやか柚子風味。


ワサビ野沢菜漬
長野県飯田市産
180g入り1パック(真空パック)・・・270円

500g入り1パック(袋)・・・600円
1Kg入り1パック(袋)・・・1190円
野沢菜のしんなりとキャベツのシャキシャキ。 鼻にツーンとくるワサビの香り。

白菜漬け
国産(産地変更有り)
500g入り半割1パック(袋)・・・380円

中身は本漬け白菜と同じものです。


本漬白菜
東京都世田谷産
一個(約1Kg)・・・700円

年末には、5Kg入りの樽も入荷します。


山東菜(季節限定品)
群馬県前橋市産
一個・・・700〜1000円(大きさによって変更)

年末数週間だけの限定品です。

うるい漬け(季節限定品)
山形県庄内産
100g入り1パック(真空パック)・・・430円

うるいとは、ぬめりのある山菜の仲間です。
このまま食べてもモチロン美味しいですが、マヨネーズ、カラシと合えてもイケます。

さわらび(早採り蕨)
ロシア・他
一束・・・320円

かつお醤油仕立て。洗わずにそのままお食べ下さい。


菜の花(季節限定品)
国産
130g入り1パック(真空パック)・・・360円

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青高菜
福岡県産
300g入り1パック(真空パック)・・・380円
おにぎりに巻いたり。他に古高菜、油炒めもあります。

青菜(せいさい)(季節限定品)
山形県産
一束・・・400円

細かく刻んで漬けた「おみ漬け」もございます。

からし菜(季節限定品)
茨城県産
一束・・・290円

シャキシャキの食感とピリッと辛い味が絶妙にマッチした一品です。


京菜(季節限定品)
茨城県産
一束・・・290円

国産の京菜をさっぱりした塩味で漬けました。


野沢菜(醤油)
長野県産
一束・・・220円

甘めの味付け。


野沢菜(青)
長野県産
1パック(袋)・・・270円

束のまま、白醤油で漬けてあります。


広島菜
広島県産
1Kg(真空パック)・・・1300円

冷凍品。

麹4色漬
国産
1パック(真空パック)・・・450円

胡瓜、人参、白菜、キャベツの塩漬けに、
ほんのり麹も足して。